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XX市市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)工作方案
為認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)的重要指示精神，倡導(dǎo)厲行節(jié)約、防止餐飲浪費(fèi)，市場(chǎng)監(jiān)管總局決定在全系統(tǒng)開(kāi)展為期3個(gè)月的制止餐飲浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。根據(jù)《市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)的通知》和《自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)工作方案》的要求，為推動(dòng)完成制止餐飲浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，確保工作落實(shí)落地，結(jié)合我市實(shí)際情況，制定本工作方案。
一、總體要求
（一）指導(dǎo)思想
以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)的系列重要指示批示精神，牢固樹(shù)立以人民為中心的發(fā)展思想，堅(jiān)持依法監(jiān)管和宣傳引導(dǎo)相結(jié)合，聚焦餐飲浪費(fèi)突出問(wèn)題，采取有力措施，壓實(shí)主體責(zé)任，整治違法違規(guī)行為，加快建立長(zhǎng)效機(jī)制，在全社會(huì)倡導(dǎo)“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的風(fēng)尚，把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng)內(nèi)化于心、外化于行，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)，弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)美德，倡導(dǎo)文明健康的生活和消費(fèi)方式。
（二）工作原則
——強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，全面部署推進(jìn)。堅(jiān)持領(lǐng)導(dǎo)小組謀在前、干在前、抓在前，真正把專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)盯緊抓實(shí)、抓出成效。加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，強(qiáng)化部門(mén)協(xié)作，細(xì)化工作措施，與業(yè)務(wù)工作同部署、同推進(jìn)、同落實(shí)，不斷完善健全工作機(jī)制，確保分工明確、責(zé)任到人，各司其職、全面推進(jìn)。
——突出重點(diǎn)整治，注重工作實(shí)效。找準(zhǔn)制止餐飲浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)的主陣地、主戰(zhàn)場(chǎng)，緊緊圍繞制止餐飲外賣(mài)和婚宴、自助餐、單位食堂浪費(fèi)等重點(diǎn)問(wèn)題，積極推進(jìn)突出問(wèn)題整治，強(qiáng)化日常監(jiān)督，依法規(guī)范餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為，積極引導(dǎo)節(jié)約理念融入餐飲全鏈條，推動(dòng)“反餐飲浪費(fèi)”實(shí)踐行動(dòng)深入開(kāi)展。
——強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)、力求取得長(zhǎng)效。調(diào)動(dòng)各方力量，增強(qiáng)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)的整體性、系統(tǒng)性。落實(shí)部門(mén)監(jiān)管責(zé)任，壓實(shí)平臺(tái)、商家主體責(zé)任，發(fā)揮政企協(xié)同治理作用。強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范指引，加大制度供給力度，建立健全制止餐飲浪費(fèi)長(zhǎng)效機(jī)制。
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