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2022年以來(lái)，*市堅(jiān)持以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹黨的十九大和十九屆歷次全會(huì)以及省、*、市黨代會(huì)精神，全面落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院，省委、省政府和*市委、市政府關(guān)于食品安全工作的決策部署，堅(jiān)持穩(wěn)中求進(jìn)工作總基調(diào)，圍繞人民群眾普遍關(guān)切的食品安全問(wèn)題，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向和底線思維，堅(jiān)決落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，不斷提升食品安全治理能力，完善食品安全現(xiàn)代化治理體系，積極爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)家食品安全示范城市，以實(shí)際行動(dòng)迎接黨的二十大勝利召開(kāi)。
一、嚴(yán)格落實(shí)食品安全工作責(zé)任。落實(shí)地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定，將食品安全重大部署、重點(diǎn)工作納入黨委和政府跟蹤督辦內(nèi)容，將食品安全工作成效作為衡量黨政領(lǐng)導(dǎo)班子和領(lǐng)導(dǎo)干部政績(jī)的重要指標(biāo)。結(jié)合市委巡察工作安排，對(duì)黨政領(lǐng)導(dǎo)干部履行食品安全工作職責(zé)情況進(jìn)行檢查。完善食品安全獎(jiǎng)懲機(jī)制，對(duì)在食品安全工作中敢于作為、勇于擔(dān)當(dāng)、履職盡責(zé)的，給予通報(bào)表?yè)P(yáng)，對(duì)履職不力的，按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行問(wèn)責(zé)。加強(qiáng)食品安全委員會(huì)及其辦公室建設(shè)，及時(shí)調(diào)整食安委組成人員，修訂食安委工作規(guī)則和成員單位主要職責(zé)。充分發(fā)揮食安辦協(xié)調(diào)作用，健全信息通報(bào)、形勢(shì)研判、風(fēng)險(xiǎn)交流、應(yīng)急處置等工作機(jī)制并有效運(yùn)行。開(kāi)展鎮(zhèn)（街道）食安辦規(guī)范化建設(shè)，提升鎮(zhèn)（街道）食品安全管理水平。
二、積極創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市。按照《*市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市實(shí)施方案》，設(shè)立創(chuàng)建工作專班，開(kāi)展督查巡查，加強(qiáng)對(duì)創(chuàng)建工作的組織領(lǐng)導(dǎo)和統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。加大投入保障，在人力、財(cái)力、物力等方面給予充分支持。切實(shí)落實(shí)“四有兩責(zé)”要求，確保創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)到位、組織到位和責(zé)任到位。結(jié)合國(guó)家食品安全示范城市評(píng)價(jià)指標(biāo)要求，以34項(xiàng)創(chuàng)建工作任務(wù)為重點(diǎn)，落實(shí)任務(wù)分解，明確各方責(zé)任，把握時(shí)間進(jìn)度，確保落實(shí)到位；以14項(xiàng)重點(diǎn)提升行動(dòng)為亮點(diǎn)，結(jié)合實(shí)際，因地制宜，著力在優(yōu)化監(jiān)管模式、創(chuàng)新體制機(jī)制、提升監(jiān)管效能等方面形成可復(fù)制可推廣經(jīng)驗(yàn)，達(dá)到示范引領(lǐng)的效果。
三、全力維護(hù)安全穩(wěn)定大局。常態(tài)化做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭芾恚鋵?shí)“四方責(zé)任”。加大監(jiān)督檢查力度，督促進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、第三方冷庫(kù)嚴(yán)格落實(shí)疫情防控和食品安全雙重主體責(zé)任，全鏈條落實(shí)“三專、四證、五不”管理要求，重點(diǎn)人群“應(yīng)檢盡檢”和高風(fēng)險(xiǎn)崗位人員閉環(huán)管理率要達(dá)到100%，開(kāi)展常態(tài)化督查，確保形成監(jiān)管閉環(huán)。推動(dòng)信息化管理，規(guī)范使用“*冷鏈”系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡湕l信息化追溯，重點(diǎn)人群納入“蘇食安”及“*安全監(jiān)管”管理平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)線上智慧監(jiān)管。
四、加大食用農(nóng)產(chǎn)品源頭治理力度。嚴(yán)格落實(shí)耕地土壤污染源頭防控，降低糧食等農(nóng)產(chǎn)品中鎘等重金屬超標(biāo)風(fēng)險(xiǎn)。持續(xù)推進(jìn)受污染耕地安全利用工作，強(qiáng)化安全利用類和嚴(yán)格管控類農(nóng)用地風(fēng)險(xiǎn)管控，針對(duì)安全利用類耕地采取低積累品種替代、水肥調(diào)控和土壤調(diào)理等措施；針對(duì)嚴(yán)格管控類耕地實(shí)施種植結(jié)構(gòu)調(diào)整或退耕還林還草，不得種植超標(biāo)食用農(nóng)產(chǎn)品。進(jìn)一步做好農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量例行監(jiān)測(cè)、安全利用區(qū)土壤和農(nóng)產(chǎn)品協(xié)同監(jiān)測(cè)以及其他法定監(jiān)測(cè)調(diào)查工作。深入開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁、控藥殘、促提升”三年行動(dòng)，扎實(shí)推進(jìn)獸藥抗菌藥使用減量化行動(dòng)，重點(diǎn)整治常規(guī)農(nóng)藥獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題，嚴(yán)厲打擊違法使用禁限用藥物行為，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全案件不少于3個(gè)。積極推進(jìn)農(nóng)藥集中采購(gòu)和統(tǒng)一配供，做好農(nóng)藥、肥料等包裝廢棄物以及農(nóng)用薄膜回收處置工作。嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)把糧食收購(gòu)、儲(chǔ)存、銷售出庫(kù)質(zhì)量安全關(guān)。強(qiáng)化糧食質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，每萬(wàn)噸糧食產(chǎn)量不少于1個(gè)監(jiān)測(cè)樣品。加大對(duì)重金屬、真菌毒素和農(nóng)藥殘留等指標(biāo)監(jiān)測(cè)力度，嚴(yán)防區(qū)域性糧食質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)。實(shí)施出入庫(kù)第三方檢驗(yàn)，將鎘列入稻谷出入庫(kù)必檢項(xiàng)目。加快糧食環(huán)保烘干設(shè)備設(shè)施推廣應(yīng)用，保障糧食烘干服務(wù)設(shè)施滿足需要。
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